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茶马晋商:普洱茶不属热,但为什么有人说多喝普洱茶会上火?

很多人说喝普洱茶会上火,就连春儿自己也曾有过喝多普洱上火的经历,但其实不管是生茶还是熟茶,在中医理论中,都不是热性的食物,那为什么喝普洱茶还会上火,听茶马晋商春儿给你说一说。

普洱生茶,经过杀青晒干后蒸压而成的成品茶叶,生茶因为没有经过发酵,所以会味道会随着时间发生改变,这个过程被称之为陈化。生茶具有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥等功效。在中医理论上,新的生茶性属寒,多年生茶性属温,所以不管是新茶还是老茶,生茶都不容易上火。

普洱熟茶,多加了一道“渥堆”工序,“人工陈化”普洱茶。在口感上,熟茶更容易入口,但也失去了生茶味道转变的惊喜。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等效果。性属温,也不容易引起上火。

既然生茶熟茶都不容易引起上火,那为什么很多人喝完普洱茶还是会上火?这跟体质有关。

现代中医提出人体有八种体质,其中两种体质喝普洱熟茶的容易上火的,分别是阳盛体质和血瘀体质。

阳盛体质:多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点。血瘀体质:多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结痰。

上述两种体质的人,喝熟茶就容易上火。在喝的时候,可以在冲泡时加一点杭白菊,荷叶,决明子等清热解毒的东东,冲泡方法上用快速冲泡,茶汤宜淡不宜浓。

除了体质问题,过量喝熟茶也有可能引起上火。如果实在担心,不妨喝普洱生茶,除了不会上火,还能体验味道的变化,两全其美。听茶马晋商春儿的,再也不用担心会上火了。

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最后编辑于:2019/7/25作者: 山西茶马晋商

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