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茶马晋商:好的古树普洱茶应该是这样的!

说到古树普洱茶,大多数人会评价“浓郁醇厚”,但是什么样的味道应该是一款好的古树普洱茶该有的样子呢?毕竟好茶难遇,一定要好好甄选呢!茶马晋商春儿教你几招,让你在购茶时不再犹豫。

一款好的古树普洱茶应该具备:第一,香味,热茶汤贴近鼻子时,能感受到香气宜人;第二,嘴唇的芬芳,第一个入口能立即感受到味道香;第三,是舌头和两颊能感受到香味,茶汤翻过舌头,留下甜美的香味。第四,是喉香,茶汤流入喉咙,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是荷香,有的是樟香等。而更加优质普洱茶则应该是醇厚的,就好像喝的是浓稠的汤而不是茶,那般丝滑有韵味。

事物总是相对的,有好的才能对比出差的,那么差的古树普洱茶应该是什么样的呢?简而言之,从鼻子的开始到入口到咽下,会有以下感受:第一会有一种非常强烈的涩味,普洱茶应该是醇厚丝滑的,更别提是古树普洱茶了,一般来说涩味是茶本身的味道,但是经过发酵、储存,涩味会减弱很多,如果你买的普洱茶涩感很强烈,那小编就建议你换茶咯!

第二,霉味,有人说陈茶有霉味很正常啊,其实不是的,陈味和霉味怎梦混为一谈呢?陈味是带着香的,而霉味不是,如果实在分不清,那就先闻闻自己发霉的东西再来作对比吧,还有一点,一般带着霉味的普洱茶通常会发酸,可以由此判断。

第三,差的古树普洱茶茶味不重,夹杂着水味或是金属味,或是入口有辣辣的感受的,这通常是古树普洱茶制作过程中,发酵技术和压制技术的缺陷引起的,也许它本是好茶,但是被技术拖了后腿了~

最后一个就是臭味,这个就不用多加解释了,无论是一般的普洱茶还是古树普洱茶,有臭味自然不是好茶,最简单的方法呢就是冲泡之后,闻闻叶底就可以知道茶叶的品质了,但是有的茶比较有“心机”,热的时候闻不出来,那就等茶冷了再闻,也是可以知晓的。

听完春儿的话有没有恍然大悟的感觉呢,大家以后在买茶的时候,也要按照春儿教你的几个方法来鉴别哦!

茶马晋商的茶园在西双版纳的优质茶山布朗山,只做树龄八十岁以上的老树、古树茶,高山云雾,品质优良。好茶是用来品的,成功人士,送礼佳品,商务洽谈,它不但是茶,也是礼,送人显高端,关于普洱茶我们还有更多的不同,它不单单是茶那么简单。扫码进店或点击https://shop275767864.taobao.com,大喊小二上茶,更有八十年的普洱老树茶赠送哦。

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最后编辑于:2019/7/23作者: 山西茶马晋商

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