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茶马晋商:普洱茶怎么存?怎么储存普洱茶?

普洱茶的仓库可谓是“第二生产车间”,对普洱茶的后期转化路线有较多的影响。那么,怎样的普洱茶值得存?普洱茶应该怎样存?茶马晋商春儿来和大家分享下。

一泡好的中期普洱茶有其色、香、味全。

色是指普洱茶的汤色色泽,要深浅分明,不能够深如黑漆,但也不能浅如淡黄,颜色要是恰到好处的栗红色;香气方面,要飘扬开朗,高雅持久;到了最后,茶汤之味才是普洱茶真正的灵魂,茶汤不但要有适度的回甘,还要是一种醇厚的液体,如水银泻地般溶入品茶人的心灵中。

正如评价一个人的准则般,先其外表,与之交谈之后发现其内涵与气质,品饮普洱茶也是一样,吸引的茶汤汤色是第一步,而舌头与茶汤的交融是品鉴其内涵,把茶汤咽下了,就会发现它给予的茶气与身体反应,是一种与别不同的气质。

普洱新制生茶(3~5年的茶)经过储存在合适湿度的环境,就会进入转化期,这时候新茶的青涩味会退却,茶品不再有草菁或菜菁味,而会开始带甜花香及有一种自然的茶 汤甜美。

进入了这个阶段的茶,不适宜再储存在“闷茶房”,这些茶应该要转入干仓储存,干净的环境有利这些茶在这阶段继续陈化,否则如果把茶品存在“闷茶房”太久的话,就可能会使茶品过度熟化,茶饼饼面稍微偏黑,欠缺鲜活的颜色,也会欠缺分明的色泽。

当茶品在干仓储存一段时间后,就会开始转化出年轻的陈茶香味,此时茶质丰厚,茶味浓郁,回甘持久,那才是值得品饮的阶段,否则,过早享受这些潜质优厚的茶,也是浪费。

只存有几筒茶的茶友,最好把茶品原筒包好,放置在纸箱中,这个目的是要防止茶饼吸收空气中多余的水份。

 

湿气先要透过首两至三层的纸才到达茶饼茶叶,如果湿气仍然可以透达到茶饼,那基本上是存茶人对湿度的放任,那么茶饼发霉只是结果。因此,如果存茶量较少的茶友,就得注意茶饼要保持一定的干燥程度,这就较为安全。

如果有几件茶的茶友,建议只需按原件的包装方法,把原件茶存放在干燥阴凉处,最为重要的是不要让存茶环境经常性维持高湿度,否则茶饼吸收了湿气就很难从原件的纸箱回吐出来,茶饼也只有发霉的命运。

以上就是茶马晋商春儿为大家带来的观察茶叶存储的一些小知识了。茶马晋商的茶园在西双版纳的优质茶山布朗山,只做树龄八十岁以上的老树、古树茶,高山云雾,品质优良。好茶是用来品的,成功人士,送礼佳品,商务洽谈,它不但是茶,也是礼,送人显高端,关于普洱茶我们还有更多的不同,它不单单是茶那么简单。扫码进店或点击https://shop275767864.taobao.com大喊小二上茶,更有八十年的普洱老树茶赠送哦。

 

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最后编辑于:2019/7/21作者: 山西茶马晋商

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