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南溪寨老树茶揭秘布朗山普洱茶的独特之处

今天南溪寨小编为大家介绍一下布朗山普洱茶的独特之处。布朗古茶山,盛产优质普洱茶的第一名山,布朗族,云南最早种茶的民族。当两者碰撞在一起,就产生了茶的美妙的化学反应,即布朗山普洱茶。山西茶马晋商贸易有限公司潜心多年,为您打造的私属茶园就位于西双版纳的优质茶山布朗山。我们只做树龄八十岁以上的老树、古树茶,高山云雾,品质优良,回甘持久,是市面上少有的生普洱散茶,期待您的品鉴。

布朗山是著名的普洱茶产地,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座,其中,老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之 一,种茶历史距今已有900余年。而班章寨因出产最优质的普洱茶,近几年声名鹊起,对于喜欢普洱茶的人来说,“班章”二字如雷贯耳。

 

布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔,可说是茶艺的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶。

 

香气:纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。

 

布朗叶片薄,小,毫少芽短,台地茶整饼看起来偏黑,绒毛少,揉捏成饼后成条索状;老班章新茶饼面看起来偏绿,老茶芽片较黄,整片油黑发亮。叶片大且厚,修长,绒毛多,芽尖长。老曼峨兼具老班章的特点,只不过看起来颜色偏黄。

老班章耐泡,可冲20泡以上;布朗不耐冲泡,老曼峨也耐泡。但老曼峨苦,而且苦在口腔内化开很慢,老班章最大的特点就是它的苦,回味无穷,

老班章,老曼峨叶底具有古树茶的特征。布朗是台地和小乔木的特征,主脉不明显或没有,芽叶短,小,薄。

温度:温度不能骤然变化,温差变化太突然,会影响茶汤水给予口感的活泼性,将原本的生茶,转变为熟普。

器皿: 茶筒、茶瓮、茶罐都是很好的选择,当然本地的茶也建议用本地的器皿来存储,例如云南所产的建水紫陶就比较适合储存普洱茶。

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最后编辑于:2019/7/19作者: 山西茶马晋商

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