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茶马晋商:泡茶选什么茶具?为什么选择紫砂壶?紫砂壶好处哪些?

一说泡茶的茶具,大家往往想到紫砂壶。那么紫砂壶相较其他材质的茶具有什么好处呢?茶马晋商来告诉大家紫砂壶的主要优点:

1.泡茶更香。

用紫砂壶泡茶可以最大限度还原茶香味,不像盖碗或者玻璃器皿等其它茶具一样泡茶时候会掩盖掉很大一部分的茶香味。

2.泡茶不易变质。

制壶匠人选择炼制紫砂壶泥料的矿料具有天然的双气孔结构,所以泡好的茶汤放在紫砂壶中,几天后还能保持不变味、不发霉,远胜其他茶具。

3.留余香。

紫砂壶被茶泡养过一段时间之后,即时把紫砂壶里的茶水、茶叶倒出然后再晾干,我们也能闻到很明显、很厚重的茶香味。

4.温养有变化。

喝茶、用紫砂壶的行家往往会说“玩壶”。所谓玩壶的乐趣就是,欣赏紫砂壶在到自己手中后逐渐产生的温养变化。真正的宜兴原矿紫砂壶到手后泡养一段时间,就可以看到壶身明显的颜色变化。

5.能包浆。

包浆同样是使用紫砂壶泡茶的乐趣之一。真正的宜兴原矿紫砂壶经过一段时间的泡养和把玩后,壶身表面会形成一层包浆,整个紫砂壶看上去都会更加滋润光滑。

6.不烫手。

紫砂壶要经1800度左右的高温烧制才能成型,而且制作的泥料本身拥有很多气孔结构,隔热性要比其他材质更好些,所以紫砂壶泡茶不会像盖碗和玻璃器皿一样容易烫手。

7.更省茶。

不同于其他材质的的茶具,紫砂壶要经过匠人的手工拍打才能成型,而且如果选择合适的紫砂壶形态搭配特定的泥料,可以让茶叶更耐泡。

8.泡茶身体好。

紫砂壶经过高温烧制,而且制作紫砂壶的泥料本身就有双气孔结构,使得紫砂壶有类似活性炭的吸附能力,可以过滤掉一些水分中的杂质,也有一定的杀菌作用。

紫砂壶的好处就分享到这里了,茶马晋商商城现已上架制壶名家全手工制作的宜兴原矿紫砂壶,形制优美,用料考究,现在关注店铺更有南溪寨八十年老树茶赠送。

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最后编辑于:2019/7/14作者: 山西茶马晋商

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